ThuisGroentenCourgette

Onze gestoomde courgettemethode en receptsuggesties

Courgette is een veelzijdige groente waar je op veel verschillende manieren van kunt genieten. Een van onze favoriete manieren om courgette te bereiden is door hem te stomen. Door het stomen behoudt de courgette zijn voedingsstoffen en smaak, terwijl hij zacht en sappig blijft. In dit artikel delen we onze beproefde methode met gestoomde courgette en enkele heerlijke receptsuggesties met je, zodat je het meeste uit deze gezonde en heerlijke groente kunt halen. Of je nu op zoek bent naar een eenvoudig bijgerecht of een smakelijk hoofdgerecht, onze recepten voor gestoomde courgettes zullen zeker indruk maken. Laten we dus aan de slag gaan en de vele manieren ontdekken waarop je van deze voedzame en smakelijke groente kunt genieten!

Waarom kiezen voor gestoomde courgette?

Courgette is een voedzame en heerlijke groente met weinig calorieën en veel vezels. Het is rijk aan vitamines en mineralen zoals vitamine C, vitamine A, kalium en magnesium. Courgette is ook een geweldige bron van antioxidanten, die je lichaam kunnen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen.

Een van de beste manieren om van courgette te genieten is door hem te stomen. Stomen is een kookmethode waarbij voedsel met stoom wordt gekookt. Als je courgette stoomt, blijven de voedingsstoffen en smaak behouden, terwijl de courgette zacht en sappig blijft. Gestoomde courgette is een geweldige aanvulling op elke maaltijd en kan als bijgerecht of als hoofdingrediënt in veel recepten worden gebruikt.

Courgette stomen

Courgette stomen is een eenvoudig en gemakkelijk proces dat in slechts een paar minuten kan worden uitgevoerd. Hier is onze gestoomde courgettemethode:

Stap 1: Bereid de courgette voor

Was de courgette onder stromend water en dep ze droog met een schone handdoek. Snijd de steel af en snijd de courgette in dunne rondjes of helften, afhankelijk van je voorkeur.

Stap 2: Stoom de courgette

Vul een pan met water en breng het aan de kook. Plaats een stoommandje over de pan en doe de courgette in het mandje. Dek de pan af met een deksel en stoom de courgette gedurende 5-7 minuten, of tot hij gaar is.

Stap 3: Kruid de courgette

Haal de courgette uit het stoommandje en doe het in een serveerschaal. Breng de courgette op smaak met zout, peper en andere kruiden of specerijen naar keuze. Serveer en geniet!

Receptsuggesties

Nu je weet hoe je courgette moet stomen, volgen hier enkele heerlijke receptsuggesties om je te helpen het meeste uit deze gezonde en veelzijdige groente te halen:

Gestoomde Courgette En Tomatensalade

Deze salade is een verfrissende en smakelijke manier om van gestoomde courgette te genieten. Zo maak je het:

Ingrediënten:

- 2 middelgrote courgettes, in plakjes gesneden - 1 kopje kerstomaatjes, gehalveerd - 1/4 kopje gehakte rode ui - 1/4 kopje gehakte verse basilicum - 1/4 kopje olijfolie - 2 eetlepels rode wijnazijn - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Stoom de courgette volgens de hierboven beschreven methode. 2. Meng in een grote kom de gestoomde courgette, kerstomaatjes, rode ui en verse basilicum. 3. Meng in een aparte kom de olijfolie, rode wijnazijn, zout en peper. 4. Giet de dressing over de salade en meng om te combineren. 5. Serveer en geniet!

Gestoomde courgette en champignons roerbakken

Dit roerbakgerecht is een heerlijke en gezonde manier om te genieten van gestoomde courgette en champignons. Zo maak je het:

Ingrediënten:

- 2 middelgrote courgettes, in plakjes - 1 kopje gesneden champignons - 1/4 kopje gehakte ui - 2 teentjes knoflook, fijngehakt - 2 eetlepels olijfolie - 1 eetlepel sojasaus - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Stoom de courgette volgens de hierboven beschreven methode.

2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

3. Voeg de champignons, ui en knoflook toe aan de koekenpan en bak 5-6 minuten of tot de groenten gaar zijn.

4. Voeg de gestoomde courgette toe aan de koekenpan en roer om te combineren.

5. Voeg de sojasaus toe en breng op smaak met zout en peper.

6. Kook nog eens 2-3 minuten of tot de groenten gaar zijn.

7. Serveer en geniet!

Gestoomde Courgette en Quinoa Bowl

Deze bowl is een stevige en voedzame maaltijd die perfect is voor lunch of diner. Zo maak je het:

Ingrediënten:

- 2 middelgrote courgettes, in plakjes - 1 kop gekookte quinoa - 1/2 kop gekookte kikkererwten - 1/4 kop gehakte komkommer - 1/4 kop gehakte rode ui - 1/4 kop gehakte verse peterselie - 2 eetlepels olijfolie - 1 eetlepel citroen sap - Zout en peper naar smaak

Instructies:

1. Stoom de courgette volgens de hierboven beschreven methode.

2. Meng in een grote kom de gestoomde courgette, gekookte quinoa, kikkererwten, komkommer, rode ui en verse peterselie.

3. Meng in een aparte kom de olijfolie, het citroensap, het zout en de peper.

4. Giet de dressing over de kom en roer om te combineren. 5. Serveer en geniet!

Conclusie

Courgette is een veelzijdige en voedzame groente waar je op veel verschillende manieren van kunt genieten. Het stomen van courgette is een eenvoudige manier om de voedingsstoffen en smaak te behouden en tegelijkertijd zacht en sappig te blijven. Onze gestoomde courgettemethode en receptsuggesties zullen zeker indruk maken en u helpen het meeste uit deze gezonde en heerlijke groente te halen. Dus de volgende keer dat je op zoek bent naar een gezond en lekker bijgerecht of hoofdgerecht, probeer dan eens gestoomde courgette!

Gestoomde maaltijdideeën voor Courgette
Pittige courgette

Het recept Zesty Zucchini kan in ongeveer 10 minuten worden gemaakt. Voor 53 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 4 personen. Eén portie bevat 183 calorieën , 1 g eiwit en 19 g vet . Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en whole 30- dieet volgt. Als u basilicum, plantaardige olie, witte wijnazijn en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Over het algemeen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular-score van 39% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Zesty Lime Marinated Chicken with Homemade Watermelon Salsa , Zesty Spinach Salad en Zesty Green Pean and Jalapeño Pesto Pasta .

Courgette uit de koekenpan

Je kunt nooit genoeg hor d'oeuvre recepten hebben, dus probeer Skillet Zucchini eens. Dit recept is voor 26 personen. Eén portie bevat 103 calorieën , 4 gram eiwit en 7 gram vet . Voor 50 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het wordt je aangeboden door Taste of Home. Een mengsel van Poolse worst, peper, selderij en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij en whole 30 dieet volgt. Met een spoonacular score van 32% is dit gerecht nogal slecht. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Skillet Orzo met Courgette, Maïs, Feta & Munt , Buttermilk Skillet Fried Chicken en Chocolate Chip Skillet Cookie lekker .

Griekse pastasalade met garnalen, tomaten, courgette, paprika en feta

Griekse pastasalade met garnalen, tomaten, courgette, paprika en fetan is een mediterraan recept voor 6 personen. Voor $ 3,65 per portie dekt dit recept 25% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 561 calorieën , 31 g eiwit en 20 g vet . Het werkt het beste als hoofdgerecht en is klaar in ongeveer 52 minuten . Het is een goede optie als u een pescotarisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. 144 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Als u pastasalade, cherrytomaatjes, olijfolie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Met een spoonacular score van 80% is dit gerecht uitstekend. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Kip met tomaten, paprika en feta , Garnalen met tomaten, feta en pijnboompitten en Geroosterde rode paprika en tomatensalade lekker .

Vegetarische noedels als bijgerecht

Heb je een zuivelvrij hor d'oeuvre nodig? Veggie Noodle Side Dish zou een uitstekend recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 4 personen en kost 74 cent per portie. Eén portie bevat 172 calorieën , 5 g eiwit en 7 g vet . Voor dit recept van Taste of Home heb je canolanolie, ui, kippenbouillon en courgette nodig. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 55% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Butternut Squash Souffle Side Dish , Cannellini Bean Side Dish With Fennel, Red Onion, and Saffron en Cider Roasted Carrot and Apple Fall Side Dish leuk .

Romige ham-broccolisoep

Romige Ham en Broccoli Soep heeft ongeveer 20 minuten nodig van begin tot eind. Dit recept is voor 3 personen en kost $ 1,04 per portie. Eén portie bevat 180 calorieën , 14 g eiwit en 8 g vet . 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Niet veel mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Dit recept van Taste of Home vereist broccoli, ham, smeltkaas en bloem. Het zal een hit zijn op uw winterevenement . Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 65% . Vergelijkbare recepten zijn Ham en Erwten Farfalle In Romige Citroen Parmezaanse Saus , Romige courgette en ham pasta en Kicked Up Broccoli Rabe & Ham Hero .

Zoete Ananas Muffins

Zoete ananasmuffins zijn misschien wel het zuivelvrije en lacto-ovo vegetarische recept waar je naar op zoek was. Dit ontbijt bevat 152 calorieën , 2 gram eiwit en 2 gram vet per portie. Dit recept is voor 20 personen en kost 15 cent per portie. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 persoon zou zeggen dat het precies goed was. Voor dit recept van Taste of Home heb je bakpoeder, suiker, bloem en koolzaadolie nodig. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score is erg slecht (maar nog steeds te verbeteren). Vergelijkbare recepten zijn onder andere ananas-kokosmuffins , courgette-ananasmuffins en slowcooker Kahlua-varkensvlees met zoete chili-ananassaus .

Courgettetaart zonder korst

Crustless Zucchini Pie heeft ongeveer 50 minuten nodig van begin tot eind. Dit recept is voor 12 personen. Voor 48 cent per portie dekt dit recept 6% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 189 calorieën , 7 g eiwit en 11 g vet . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Dit recept van Taste of Home vereist biscuit/bakmix, biscuit/bakmix, ui en cheddar kaas. Over het geheel genomen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular score van 32% . Vergelijkbare recepten zijn Tomato-Zucchini Pie , Lemony Zucchini Fritters en Baked Panko Zucchini Sticks .

Pittige broccoli met pinda's

Heb je een glutenvrij, lacto-ovo vegetarisch en oer-bijgerecht nodig? Pittige broccoli met pinda's zou een spectaculair recept kunnen zijn om te proberen. Eén portie bevat 148 calorieën , 4 g eiwit en 12 g vet . Voor 45 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 2 personen. 1 persoon vond dit recept smaakvol en bevredigend. Als je broccoliroosjes, room, ui en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt je aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Rekening houdend met alle factoren verdient dit recept een lepelscore van 45% , wat solide is. Vergelijkbare recepten zijn Citruskip met abrikoos, pinda's en munt , Kung Pao-kip met pinda's en Courgettesalade met zwarte peperpinda's .

Portobello's met ratatouille

Portobello's met ratatouille zijn misschien wel het glutenvrije en oeroude recept waar je naar op zoek was. Dit recept is voor 4 personen. Eén portie bevat 286 calorieën , 19 g eiwit en 13 g vet . Voor $ 3,89 per portie dekt dit recept 40% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Het is een vrij duur recept voor fans van mediterraan eten. Het werkt goed als hoofdgerecht. Dit recept van Taste of Home vereist peper, portobello-champignons, teentjes knoflook en courgette. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 55 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een lepelscore van 87% , wat geweldig is. Vergelijkbare recepten zijn BRUSCHETTA GEVULDE PORTOBELLO'S , Gebakken ratatouille en Romige ratatouille over penne .

Tomaten Courgette Stoofpot

Tomaten-courgettestoofpot is een hoofdgerecht voor 8 personen. Eén portie bevat 380 calorieën , 16 g eiwit en 24 g vet . Voor $ 1,94 per portie dekt dit recept 23% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het is een goede optie als u een glutenvrij dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Een mengsel van selderij, maïskorrels, zout en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 15 minuten . De winter wordt nog specialer met dit recept. Alles bij elkaar genomen, besloten we dat dit recept een lepelacular score van 69% verdient . Deze score is solide. Vergelijkbare recepten zijn Citroen-kikkererwten-tomatenstoofpot , Shakshouka Tala: een veelgereisde, op tomaten en peper gebaseerde stoofpot en Witte bonen-, boerenkool- en tomatenstoofpot .

Video's voor het maken van verschillende gestoomde gerechten in Courgette-stijl
Hoe je gestoomde courgette maaktHoe je gestoomde courgette maakt. Onderdeel van de serie: Courgette Recepten. Als het gaat om het maken van gestoomde courgette, ...
Knoflook Courgette Roerbak in minder dan 10 minuten!Andere video's die je misschien leuk vindt: Curry Gekruide Geroosterde Groenten (met Kikkererwten): Quinoa Kikkererwten ...
Pompoen en courgette stomenPompoen en courgette stomen. Onderdeel van de serie: Squashrecepten. Het stomen van pompoen en courgette is een heerlijk bijgerecht...
De beste manier om courgette te stomen #shorts #courgette @cookingcutiepieAIDit is de eenvoudigste manier om courgette te stomen met behulp van een pan en een zeef. Ik hoop dat je ervan geniet. Als u deze video nuttig vindt, doe dat dan niet...
GESTOOMDE COURGETTE MET GEMALEN VARKENSVLEESIngrediënten Courgette gemalen varkensvlees lente-ui gedroogde garnalen ei gojibessen gember.
Tips en trucs voor gestoomde maaltijden in Courgette
Aanvullende menu-ideeën met betrekking tot gestoomd Courgette eten