Bent u op zoek naar een gezonde en gemakkelijke manier om uw maaltijden te bereiden? Zoek niet verder dan stomen! Het stomen van voedsel is een eenvoudige en effectieve manier om heerlijke en voedzame maaltijden te bereiden die weinig vet en calorieën bevatten. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginner in de keuken, recepten en tips en trucs voor gestoomde gerechten zijn een must-have in je kookarsenaal. Van verse groenten tot zeevruchten en zelfs desserts, stomen kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan smakelijke gerechten te creëren die zeker in de smaak zullen vallen. In dit artikel onderzoeken we de voordelen van stomen, delen we enkele eenvoudige en heerlijke recepten en geven we je de tips en trucs die je nodig hebt om een professional op het gebied van stomen te worden. Dus pak je stoommandje en ga aan de slag!
Gestoomde wintergroenten hebben ongeveer 25 minuten nodig van begin tot eind. Dit bijgerecht bevat 145 calorieën , 4 g eiwit en 3 g vet per portie. Dit glutenvrije en lacto-ovo vegetarische recept is voor 6 personen en kost 66 cent per portie . 2 mensen waren onder de indruk van dit recept. Het zal een hit zijn op uw winterevenement . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Een mengsel van pastinaken, mierikswortel, azijn en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 65% , wat solide is. Wintergeroosterde groenten met balsamico dressing , één soep, twee manieren: grove groenten en room van groenten , en Chinese vijf kruiden gestoofde varkensbuik met lotuswortel en gestoomde yucca lijken erg op dit recept.
Sesam gestoomde courgette is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en fodmap-vriendelijk recept met 2 porties. Dit bijgerecht bevat 67 calorieën , 2 g eiwit en 5 g vet per portie. Voor 57 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Als je courgette, sojasaus, sesamzaadjes en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je dit recept maken. 1 persoon vond dit recept heerlijk en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 0% verdient . Deze score is erg slecht (maar nog steeds te verbeteren). Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Chinese Five Spice Gestoofde Varkensbuik met Lotuswortel en Gestoomde Yucca , Chinese Gestoomde Flan en Italiaanse Gestoomde Artisjokken leuk.
Chocolade- en pompoenkruidentaart duurt ongeveer 15 minuten van begin tot eind. Dit recept is voor 10 personen en kost 85 cent per portie. Eén portie bevat 306 calorieën , 5 g eiwit en 10 g vet . Ga naar de winkel en haal een snackpakket vloeibare fudge pudding cups, gemalen kaneel, melk en een paar andere dingen om het vandaag te maken. 1 persoon vond dit recept verrukkelijk en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 34% verdient . Deze score is niet zo geweldig. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Chinese gestoofde varkensbuik met vijf kruiden, lotuswortel en gestoomde yucca , citroenwrongel en honingkruidencake en ananas-wortel-rozijnenkruidencake .
Je kunt nooit genoeg hoofdgerechtrecepten hebben, dus probeer gevulde artisjokken eens. Dit recept is goed voor 6 porties met 402 calorieën , 13 g eiwit en 20 g vet per portie. Voor $ 3,08 per portie dekt dit recept 22% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Foodnetwork vereist knoflook, peterselie, zout en munt. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Met een lepelscore van 75% is dit gerecht goed. Probeer kip piccata met artisjokken , macaroni met verse tomaten, courgette en artisjokken en Italiaanse gestoomde artisjokken voor soortgelijke recepten.
Gestoomde wilde gestreepte zeebaars met romesco van gele peper, relish van rode peper en zwarte olijven en peterselie-knoflookolie is misschien een goed recept om je hoofdgerechtenrepertoire uit te breiden. Let je op je lijn? Dit zuivelvrije en pescotarische recept bevat 943 calorieën , 37 g eiwit en 65 g vet per portie. Voor $ 9,07 per portie dekt dit recept 45% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 4 personen. Dit recept van Foodnetwork heeft 1 fan. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 45 minuten . Ga naar de winkel en haal brood, peperkorrels, knoflook en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Dit recept is typisch voor de Europese keuken. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 77% , wat behoorlijk goed is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens de volgende soortgelijke recepten: Peterseliesalade met olijfoliedressing , Gestoomde artisjokken met geroosterde rode paprika-aioli en Cake met wijn en olijfolie .
Als je meer glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en fodmap-vriendelijke recepten aan je receptenbox wilt toevoegen, dan zijn Five-Spice Pecans misschien een recept dat je moet proberen. Dit recept is voor 6 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 24 g vet en in totaal 279 calorieën . Voor $ 1,24 per portie dekt dit recept 8% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Taste of Home vereist vijfkruidenpoeder, pecannotenhelften, bruine suiker en ahornsiroop. Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 20 minuten . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het werkt goed als een redelijk geprijsd bijgerecht. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 70% , wat behoorlijk goed is. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Chinese gestoofde varkensbuik met vijf kruiden, lotuswortel en gestoomde yucca , Chai latte met vijf kruiden en Chinese varkensstoofpot met vijf kruiden interessant.
Het recept Fritelle di Carciofi: Gefrituurde artisjokken kan in ongeveer 30 minuten worden gemaakt. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 24 g eiwit , 29 g vet en in totaal 463 calorieën . Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 2,78 per portie dekt dit recept 18% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Niet veel mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Een mengsel van ricotta salata, broodkruimels, olijfolie en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo verrukkelijk te maken. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 49% verdient . Deze score is goed. Probeer Kip Piccata met artisjokken , Macaroni Pasta met verse tomaten, courgette en artisjokken en Italiaanse gestoomde artisjokken voor soortgelijke recepten.
Gevulde artisjokken hebben ongeveer 1 uur en 25 minuten nodig van begin tot eind. Dit recept is goed voor 6 porties met 234 calorieën , 6 g eiwit en 16 g vet per portie. Voor $ 1,24 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept van Allrecipes heeft 429 fans. Ga naar de winkel en haal brood, oregano, plantaardige olie en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het werkt goed als een hor d'oeuvre. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 64% , wat behoorlijk goed is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Kip Piccata met artisjokken , Macaroni met verse tomaten, courgette en artisjokken en Italiaanse gestoomde artisjokken .
Penne met Vijf Kazen is wellicht een goed recept om je hoofdgerechtcollectie uit te breiden. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 23 gram eiwit , 48 gram vet en in totaal 776 calorieën . Dit recept serveert 6 personen en kost $ 1,47 per portie. Dit recept van Foodnetwork heeft 8 fans. Als je pecorino romano, tomaten in tomatenpuree, slagroom en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 57% , wat behoorlijk goed is. Soortgelijke recepten zijn Penne Con Funghi E Melanzane (Penne met champignons en aubergine) , Chinese vijfkruiden gestoofd buikspek met lotuswortel en gestoomde yucca , en vijfkruiden Chai Latte .
Geroosterde Rode Aardappelen met Citroen duren ongeveer 50 minuten van begin tot eind. Dit recept is goed voor 2 porties met 234 calorieën , 4 gram eiwit en 8 gram vet per portie. Voor 65 cent per portie dekt dit recept 10% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Ga naar de winkel en haal tijm, peper, aardappelen en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het werkt goed als bijgerecht. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en whole 30- dieet volgt. Met een spoonacular- score van 61% is dit gerecht solide. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Geroosterde Delicata-pompoen met farro, geroosterde rode uien, geitenkaas en rucola , geblakerde uiendip met gestoomde rode aardappelen om in te dippen en gebakken gevulde aardappelen (tandoori-aardappelen) .